20 Novembre 2009
Je vous propose aujourd'hui une recette d'une sauce salade légère .
Ingrédients : ( pour 2 personnes)
1 c.c de moutarde à l’ancienne
Sel, poivre
1 pincée d’herbes de Provence
1 échalote
2 c.s de vinaigre
1 c.s d’huile de tournesol
(photo du net)
Préparation :
Mettez la moutarde dans un bol et mélangez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Épluchez et coupez finement une échalote, ajoutez-y le vinaigre.
Mélangez bien, puis ajoutez-y la préparation à la moutarde et enfin l’huile.
Voilà c'est prêt .