28 Décembre 2009
Je vous propose aujourd’hui ma première expérience de yaourt fait maison à la yaourtière , voici donc ma recette ..
Les ingrédients : ( pour 7 pots de yaourt )
1 litre de lait
1 yaourt nature
7 cuillères à soupe de sucre
7 cuillères à soupe de noix de coco râpé
La préparation :
Faire chauffer le lait sans le bouillir puis le laisser tiédir avant utilisation.
Mélanger le lait , le yaourt le sucre et noix de coco au fouet de façon à rendre le mélange homogène.
Répartissez le mélange dans les pots, Placer les dans la yaourtière, et c'est parti pour 8 à 12 h. après fermez les yaourts avec leurs couvercles et mettez les au réfrigérateur pour au moins 4 heures