12 Janvier 2010
Une fois on goûte au yaourt fait maison , on devient accro voici une autre recette de yaourt cette fois c'est à la banane ..
Les ingrédients : ( pour 7 pots de yaourt )
1 litre de lait
1 yaourt nature
2 cuillères à soupe de lait en poudre
7 cuillères à soupe de sucre
1 cuillères à soupe de beurre
1 cuillères à soupe de sucre
4 bananes
La préparation :
Couper les bananes en petites tranches , les faires caraméliser dans une cuilère à soupe de beurre et une cuillère à soupe de sucre , répartisser dans le fond des pots .
Faire chauffer le lait sans le bouillir puis le laisser tiédir avant utilisation.
Mélanger le lait ,le lait en poudre le yaourt le sucre au fouet de façon à rendre le mélange homogène.
Répartissez le mélange dans les pots sur les bananes , Placer les dans la yaourtière, et c'est parti pour 8 à 12 h. après fermez les yaourts avec leurs couvercles et mettez les au réfrigérateur pour au moins 4 heures.
N.B le tirage au sort pour le jeu d'anniversaire de mon blog se fera ce soir ou demain matin
Merci pour vos commentaires et votre visite ..