La pâte Sablée

Aujourd'hui , j'ai envie de partager avec vous la recette de la pâte sablée facile à faire et qui est une base pour faire des tartes ..

Ingrédients :

200 g de farine

100 g de beurre

100 g de sucre semoule

2 jaunes d’œufs

Une pincée de sel

Préparation :

Mélanger  la farine, le sel et le beurre coupé en dés, travailler bien le mélange, ajouter le jaune d’œufs et le sucre semoule, bien travailler jusqu’à obtention d’une pâte sablée former une boule couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 30 minutes avant utilisation.